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Gastronomia e artesanatos feitos à base de tilápia serão algumas das atrações da 1ª Feira Agroecológica de Paulo Afonso, onde Bahia Pesca, empresa vinculada à Secretaria da Agricultura do Estado (Seagri), vai instalar um estande para comercializar pratos e peças produzidas pelos integrantes da Associação de Mulheres Artesãs e Beneficiadoras de Pescado de Sobradinho com subprodutos do peixe. O evento será realizado nesta terça-feira (25), no Centro Cultural Raso da Catarina
“Teremos muita coisa diferente para degustação, tudo feito com tilápia, como filés, linguiças, hambúrgueres, pó para caldos e almôndegas”, explica a presidente da associação, Maria Aparecida Mendes, mais conhecida como Cida Pescadora. Além da parte gastronômica, a associação comercializará também artesanatos feitos com escamas e o couro das tilápias, a exemplo de flores e brincos.
Os visitantes da feira poderão conhecer, também no estande, as ações e serviços que a Bahia Pesca oferece em todo o estado. “O associativismo e o cooperativismo tornam pescadores e marisqueiras empreendedores, multiplicando suas oportunidades de produção e comercialização. Desta forma, dentro de sua missão de fomentar a pesca e aqüicultura no estado, a empresa apoia o trabalho da Associação de Sobradinho e incentiva os paulo afonsinos a conhecer este belo trabalho”, afirma o presidente da Bahia Pesca, Dernival Oliveira Júnior.
