Uma operação apreendeu 2,5 toneladas de carne clandestina no Centro de Abastecimento e na feira livre de Jacobina, a 330 km de Salvador. Foram 253 kg de carne bovina e derivados, 1.444 kg de carne suína e derivados, 204 kg de caprinos, 182 kg de pescados, 285 kg de frango, 81 kg de vísceras, 20 litros de leite e 14 litros de licor, dentre outros produtos.
A operação foi realizada pelo Ministério Público estadual, Vigilância Sanitária de Jacobina, Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), Núcleo Regional de Saúde Centro Norte de Jacobina e Polícia Militar do Estado da Bahia, com o apoio da Guarda Municipal e do Serviço Municipal de Trânsito.
Segundo o promotor de Justiça Pablo Almeida, a operação também serviu de treinamento prático às vigilâncias sanitárias parceiras do 16º Escritório Regional do MP, sediado em Jacobina, que engloba os municípios de Mirangaba, Cáem, Umburanas, Ourolândia, Várzea Nova, Saúde e Miguel Calmon.
“Pretendemos capacitar as equipes de vigilância sanitária para que fiscalizem os estabelecimentos comerciais, feiras livres, restaurantes, açougues, dentre outros, de forma que o combate aos produtos impróprios para o consumo seja permanente e incessante”, afirmou o promotor de Justiça Pablo Almeida.
Fonte: Milena Miranda/assessoria de Comunicação do Ministério Público da Bahia
Foto de Capa: Assessoria de Comunicação do Ministério Público da Bahia
