Food Park Salvador movimenta a Pituba

5ª edição do Food Park Salvador acontece neste sábado e domingo. Foto: Divulgação
5ª edição do Food Park Salvador acontece neste sábado e domingo. Foto: Divulgação
5ª edição do Food Park Salvador acontece neste sábado e domingo. Foto: Divulgação
5ª edição do Food Park Salvador acontece neste sábado e domingo. Foto: Divulgação

A Praça Wilson Lins, na Pituba, recebe neste sábado (26), das 14h às 22h, e domingo (27), das 12h às 22h, a 5ª edição do Food Park Salvador. O projeto reúne food trucks, caminhões já conhecidos no Brasil e no exterior, que são verdadeiras cozinhas sobre rodas, transportando e vendendo alimentos diversos.

Além dos treze trucks que participam desde a primeira edição, o evento conta com as food bikes, oito no total. Nesta edição, tem a estreia da bike Cartola Tropical, especializada na sobremesa preparada com banana, queijo coalho e canela.

Outros destaques do evento são o carrinho de comercialização de vinhos e suco de uva, Q’Vinhos e a Santa Paleta, com suas paletas mexicanas recheadas. Nesta edição, a chef Leka estreia um novo prato para os amantes de churrasco. O churrasquinho sem espeto vem numa versão light, com farofa de beiju crocante e vinagrete de feijão verde. Outra novidade é o galeto assado, que pode ser consumido por toda a família.

Atrações musicais

No sábado, a partir das 15h30, a cantora Renata Agapito abre a grade, seguida do Grupo Levitar, que fará uma aula de forró no espaço e da banda U Tal do Xote, com um repertório recheado de xote, xaxado e forró pé de serra.

No domingo, sobem ao palco as bandas De Maré, com o projeto SoteroPoliTimbres e a Vitrola Baiana, que apresentam um show de ritmos como frevo, ijexá, rock, samba reggae e marchinhas carnavalescas. A partir das 20h, DJs se revezam nas pick-ups, encerrando as apresentações às 22h.

O evento é uma iniciativa da Associação de Food Trucks & Comida de Rua da Bahia, comandada pelos chefs Gabriel Lobo e Alessandra Hattori, com patrocínio da Itubaína e apoio da Empresa Salvador Turismo (Saltur).

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